Bernts rotehodes utløp

07 desember 2004

The Julekalender: Luke 6

Stikk innom butikken. Ta med noe tagliatelle, løk, champignon, bacon, crème fraîche, tomatpuré og kanskje hvitløk, salt og pepper hvis du ikke har noe hjemme. Husk å betale på vei ut!

Kok opp noe tagliatelle-vann. Hakk løken, surr den en smule før du slenger oppskåret champignon oppi panna. Når det kommer seg, slenger du oppi baconen du var så lur å kjøpe ferdigskåret - og etterhvert heller du oppi nesten all crème fraîchen, hvitløken og passe mye salt og pepper.

Et sted inni der skulle du putte tagliatellen i det kokende vannet, men siden du var så dum at du ikke tenkte på det før nå så må du vente i 5 min mens tagliatellen koker. Ellers kunne du spist med en gang retten begynte å småboble!

Nammenam.

Hm, du lurer kanskje på hva du skulle med tomatpurèen? Glemte visst den i farta, men ha oppi litt av det og sammen med crème fraîchen du!

2 Comments:

  • Dette høres deilig ut Bernt! Dette skal jeg jaggu prøve en dag. Kanskje i morgen allerede. Jeg får vann i munnen bare ved tanken!

    Trine

    By Anonymous Anonym, at 7. desember 2004 kl. 23:59  

  • Ble det noe god mat på deg i dag, Trine?

    Tagliatelle er sånn spaghetti-ting. Bred i stedet for rundt, meget bra!

    By Blogger Bernt, at 9. desember 2004 kl. 00:32  

Legg inn en kommentar

<< Home