Livet: Mat og mengder

I går serverte jeg denne retten igjen, og det ble suksess som forventet. Men jeg fant ut at den trenger en liten oppdatering: Oppskriften mangler jo mengdeberegning! Du finner ikke noe om antall porsjoner der. Det blir nok til både to og tre sultne mennesker, men er det fire må du hive oppi litt over en boks crème fraîche. En hel teskje pepper er tingen. Noen forslag til hvor mye champignon som er passe? Til fire personer kan du like greit koke opp hele tagliatelle-posen med en gang.

Blir det noe til overs, har du sikret en digg lunsj dagen etter.